Zmiana przyzwyczajeń,  pytasz w jakim celu? Lecz odpowiedzi jest tak wiele że warto przytaczać argumenty poparte badaniami, zapraszam:
http://hoga.pl/lifestyle/4xp-czyli-jak-nie-marnowac-zywnosci/

• 

4xP, czyli jak nie marnować żywności

Co czwarty Polak przyznaje, że wyrzuca jedzenie. Łącznie w Polsce marnuje się ok. 9 mln ton żywności. Najczęstsze błędy Polaków to przegapianie terminów przydatności, zbyt duże porcje i zakupy. Federacja Polskich Banków Żywności w kwietniu prowadzi kampanię „Nie marnuj jedzenia. Myśl ekologicznie”, której główną zasadą jest 4xP: planuj, przetwarzaj, podziel się, posegreguj.

To ostatnie chwile na przedświąteczne zakupy. Wypełnione po brzegi jedzeniem sklepowe koszyki i reklamówki pokazują, że nieodłącznym elementem Wielkanocy jest suto zastawiony stół. A zbyt duże i nieprzemyślane zakupy to pierwszy krok do marnowania żywności.

 - Idąc na zakupy nie powinniśmy być głodni. Jeśli jesteśmy głodni to kupujemy więcej żywności. A czas Świąt Wielkanocnych jest specjalnym czasem, kiedy i tak kupujemy jej więcej – mówi Marek Borowski, prezes Federacji Polskich Banków Żywności.

W przedświątecznej gorączce powinniśmy znaleźć trochę czasu na planowanie: co gotujemy, ile porcji, jakie składniki i w jakich ilościach są nam do tego potrzebne.

 - Warto planować zakupy: najlepiej iść do sklepu z listą i kupować tylko to, co jest nam potrzebne, a do kosza nie dokładać wielu produktów, które mogą okazać się potem zbędne, minie termin przydatności i będziemy musieli je wyrzucić. Kolejna kwestia to jest planowanie posiłków: ile osób będzie, jak posiłek będzie wyglądał, jakie przygotować porcje - radzi Marek Borowski.

Powinniśmy również zwracać uwagę na to, jak szybko te potrawy się psują. Nawet jeśli kupiliśmy lub przygotowaliśmy za dużo jedzenia możemy je później przerobić na coś innego.

 - Możemy ją zamrozić albo zakonserwować. Kiedyś było bardzo modne konserwowanie, zamykanie w słoikach, a tak naprawdę to jest tzw. pasteryzowanie żywności, która później będzie przydatna do spożycia – podkreśla prezes Federacji Polskich Banków Żywności.

Równie ważne jest odpowiednie przechowywanie żywności.

 - Jeżeli przygotowujemy dania wielkanocne, to zwróćmy uwagę, z jakich składników one są przygotowane i jakich temperatur potrzebują do przechowywania. Zastanówmy się też, czy mamy miejsce, żeby to wszystko przechować, bo czasem jedna lodówka nie jest w stanie pomieścić tych wszystkich potraw – mówi Marek Borowski.

Nadwyżki dobrej żywności można również oddać najbardziej potrzebującym, osobom, które żyją w skrajnym ubóstwie lub organizacjom, które takim osobom pomagają. W Polsce problem ten dotyczy 2 mln osób. Kolejne 10 mln jest zagrożonych ubóstwem.

Źródło: newseria.pl

Zmieniamy nasze zwyczaje żywieniowe mając na względzie ochronę zdrowia własnego i osób nam najbliższych, chętniej sięgamy po świeże owoce i warzywa, zwiększamy w naszej diecie udział ryb, owoców morza oraz filtrujemy wodę.

Produkty ekologiczne, szczególnie te świeże, po kilku dniach tracą swoje walory smakowe i estetyczne pomimo przechowywania ich w lodówce. Osoby świadome nietrwałości naturalnych produktów posiadające trwałe pojemniki próżniowe superVAC firmy AWG Polska, które sprawiają że zakup drogiej naturalnej żywności staje się przyjemnością poprzez świadomość że każdy wybrany produkt będzie przechowywany w warunkach niezbędnych do zachowania jego walorów smakowych i zapachowych przez dłuższy czas, wiedzą że koszmar wyrzucanej żywności mają poza sobą. Rosnąca świadomość ekologiczna przestaje być źródłem tematów na modnych forach a staje się codziennością stosowaną przez osoby pragnące zachowania naturalnego środowiska w równowadze.

Lodówka choć jest niezastąpiona, potrzebuje dodatkowych pojemników próżniowych by przedłużyć trwałość żywności, szczególnie tej organicznej uprawianej tradycyjnymi metodami. Przechowywanie próżniowe zalecamy dla każdego produktu naturalnego pozbawionego chemicznych środków konserwujących także dla żywności świeżej , suszonej i suchej oraz suszonych owoców, herbaty, kawy oraz każdego produktu, którego przechowywanie wymaga środowiska pozbawionego powietrza.

Pojemniki próżniowe znajdują zastosowanie wszędzie tam gdzie zalecana jest jest ochrona przed wilgocią i powietrzem. Wprawdzie technologie wykorzystywane w produkcji lodówek sprawiają, że są one bardziej nowoczesne, poprzez zastosowane rozwiązania technologiczne dotyczące  higieny czy energooszczędności, to prawdziwym przełomem w przechowywaniu żywności są opakowania próżniowe superVAC Firmy AWG Polska, których walory prezentujemy na naszym kanale YouTube pod nazwą AWG-superVAC.  Zapraszamy ......

świe

Codzienny rytuał

Jem zdrowo, zasady zdrowego żywienia, piramidy zdrowego jedzenia, diety, codzienny rytuał świadomego swojego ciała i jego potrzeb człowieka, który pragnie realizować plany i marzenia.

W codziennym, obarczonym koniecznością początku dnia, nasze kroki kierujemy

do lodówki by zgodnie z przyjętą zasadą żywieniową przygotować sobie posiłek. 
Pierwsze wrażenia otrzymujemy od nosa, zaczynamy nerwowo poszukiwać źródła

paskudnej woni i do kosza trafia zapomniany zakup. Trochę żal bo miało być

wyjątkowe danie, często zapominamy że przebywamy w środowisku pełnym różnych form życia,które mają za cel, rosnąć i się mnożyć.

Niedostrzegalni złoczyńcy są dostarczani do naszych lodówek z każdym artykułem spożywczym układanym na półkach lodówki.

Aspekt ekonomiczny przy wysokich cenach markowych artykułów

spożywczych stanowi podstawę do szukania możliwości zachowania zapachu, smaku i świeżości nabytych frykasów przez dłuższy czas, dlatego firma AWG-superVAC stworzyła wyjątkowe pojemniki próżniowe, których zalety mogą Państwo zobaczyć na kanale:

https://www.youtube.com/channel/UCMDRpaQaRkuNYsYqFqsCrhQ